Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Bami Goreng van Sofie Dumont

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Snij de look en ui fijn. ...
Ingrediënten: Chinese eiernoedels, varkenslapjes (150/pp), arachideolie, eieren, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Een net iets andere croque

Sonja Kimpen

Was de groentjes en versnijd alles in kleine stukjes (hou een tomaat apart voor de garnituur). Meng de gesneden ...
Ingrediënten: courgette, tomaten, rode paprika, gele paprika, gehakte peterselie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Stoere hamburger

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Grill de pistolet. Kruid de steak met peper en bak aan in olijfolie. ...
Ingrediënten: volkorenpistolet, steak van 100 gr, eiwit, assortiment verse kruiden (bvb. dragon, bieslook en pijpajuin), magere yoghurt
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kabeljauw met warme olijfsalsa

Snijd de tomaten in kleine blokjes en hak de olijven fijn. ...
Ingrediënten: romatomaten, groene olijven, olie in een verstuiver (1 el), verse peterselie, gesnipperd, oregano
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gemarineerde zeebaars met wokslaatje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de azijn met de sojasaus, honing, citroensap, de olie en het bieslook. ...
Ingrediënten: Chinese kool, zeebaars, balsamicoazijn, sojasaus, citroensap
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

De Kleine Chefs: regenboog-wortelsoep met balletjes

Jordy Geuens

Pel de ui. Was de prei. Schil de aardappel. Snij de ui, prei en aardappel grof. ...
Ingrediënten: wortelen van dezelfde kleur (geel, oranje of paars), ui, aardappel, wit van prei, bouillon (groente of kip)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Griet met groentenjulienne gestoomd

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoom eerst de bloemkool en de brocolli gedurende 2 minuten op 120 graden. ...
Ingrediënten: bloemkool, broccoli, griet (120 gr elk), wortel, selderstengels
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kruidensalade met yofuvinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Voeg het ei, de confituur, de azijn, het water, de olijfolie en Yofu samen en mix het geheel. ...
Ingrediënten: olijfolie, water, ei, frambozenconfituur, borage
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen

Vietnamese Pho (noedelsoep met kip)

Ann Vertriest

Breng de bouillon aan de kook en doe er de kipfilets in. Laat ze 12 minuutjes koken of tot ze gaar zijn. Schep ...
Ingrediënten: heldere kippenbouillon, kipfilets, rijstnoedels (rijstvermicelli), wortelen, bosuitjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Soep 4 personen

Salade van witte bonen

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Laat de bonen een nacht weken in water. (Je kan ze ook meteen koken maar dan is de kooktijd langer en hebben ze ...
Ingrediënten: gehakte peterselie, gehakte basilicum, pijpajuintje, rode wijnazijn, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Salade 4 personen