Broodje met gerookte forel

Stefaan Daeninck

Hol het stokbrood uit zoals op de foto en snijdt het in twee. ...
Ingrediënten: tartaar van zongedroogde groenten, gerookte forelfilets, tarama, bruin stokbrood, zalmeitjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Freakshake: Chocolate Whammie

Yves Van De Ven

Doe de ingrediënten voor de shake in een blender en zet deze aan het werk ...
Ingrediënten: chocolade-ijs, chocolademelk, chocoladesaus, chocoladesaus, slagroom
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 4 personen

Kletskoppen

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Meng alle ingrediënten en voeg op het laatste het water toe. Meng en kneed goed. Laat minuten 3 à 4 uur rusten ...
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Italiaans broodje

Het broodje opensnijden en besmeren met de roomkaas. ...
Ingrediënten: ciabatta of foccacia broodje, olijven, zongedroogde tomaten, rucola, olijfolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Zoentjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Voeg de suiker bij de eiwitten en klop ze stijf met een mixer. ...
Ingrediënten: eiwit, kristalsuiker, cacaopoeder, hagelslag (facultatief),
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Poire Belle Hélène

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: vanillestokje, suiker, water, vastkokende peren, chocolade
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Clafoutis met peren

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem met de gesmolten boter, suiker, eieren en amandelpoeder. ...
Ingrediënten: peren, bloem, boter (gesmolten), suiker, eieren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Appelcake zonder ei

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem met de rietsuiker en gesmolten boter. Los de gist op in het lauw water en meng door het geheel. ...
Ingrediënten: Jonagold appelen, bloem, rietsuiker, (gesmolten) boter, gist
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Frangipanetaart

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Verwarm de oven op 180 graden. Doe alle ingrediënten in een kom. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, eitjes, abrikozenconfituur, bloemsuiker, amandelpoeder
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Crème brûlée met speculoos

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de dooiers met de suiker tot ze lichtgeel zien. Kook de melk samen met de room. Voeg er het opengesneden vanillestokje ...
Ingrediënten: speculaaskoekjes, eierdooiers, suiker, melk, room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen