Chapati
Ingrediënten: bloem, olie, lauw water, zout,
Dorade in de oven
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: dorades (samen 800 gr), citroenen, sesamolie, look, ui
Samosa
Ingrediënten: gemengd gehakt, look, geperst, gehakte koriander, gehakte basilicum, gehakte munt
Paaseitjes merveilleux
Ingrediënten: holle chocolade eieren, slagroom (koelkastkoud), bloemsuiker, meringue of 1 zak kleintjes, mango
Petit Beurre taart met Stroh rum
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: petit beurre koekjes, boter, vanillestok, bloemsuiker, Stroh Rum
Gestoomde asperges met Maltaise saus
Ingrediënten: dikke, groene asperges, appelsien, het sap en de zeste, eidooiers, peper en zout, kervel
Patatje met kaviaar
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kookvaste aardappelen, kaviaar (of lompeitjes), zure room, waterkers, boter
Zalm met zurkel
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zalm, zurkel, water, boter, olijfolie
Aardbeiensoep met rozenmascarpone
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: aardbeien, rozenwater, poedersuiker, mascarpone, room
Warme camembert met appeltjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken