Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, rucola en Parmezaankrullen

Mijn Restaurant!

Omwikkel het vlees stevig met plasticfolie en leg het 1 nacht in diepvriezer. Haal het vlees een half uur voor ...
Ingrediënten: Meritus ossenhaas van telkens 10 cm lang en 5 cm dik, olijfolie, citroen (sap), pijnboompitten, rucola
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Voorgerecht 4 personen

Kipsandwich met tomaat en mosterd

De kipfilet in dunne plakjes snijden. De tomaat wassen en deze ook in dunne plakken snijden. De sneden brood roosteren ...
Ingrediënten: mosterd, augurken, sla, witte boterhammen, mayonaise
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits Broodjes 4 personen

De Brooddoos- Wrap met kip en sla

Gril de kippenborsten tot ze gaar zijn, of gebruik hiervoor een overschotje van kip. Laat dit afkoelen ...
Ingrediënten: ijsbergsla, zachte maïstortilla's, kerstomaten, kippenborsten, roomkaas
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Krokante pasteitjes met spinazie, feta en tuinkruiden

Fatima Marzouki - Junior MasterChef

Alles samen mengen tot één prakje ...
Ingrediënten: gehakte en lichtgebakken spinazie, fetakaas, platte peterselie, droge munt, oregano
Beginner Minder dan 15 minuten Marokkaans Hapje 4 personen

Gepocheerd eitje met puree en spinazie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Breek de eitjes één voor één in een tasje en pocheer ze in water met zout en azijn. ...
Ingrediënten: spinazie, aardappelpuree, eieren, azijn, look
Beginner Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tortilla met vijgen en buffelmozzarella

Jeroen De Pauw - Club Camping

De maïstortilla voor je leggen en voor de helft vullen met plakjes buffelmozzarella. ...
Ingrediënten: buffelmozzarella, verse vijgen, rucola, maistortilla's, basilicum
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans Broodjes 4 personen

Bloemkoolzalfje met zalm en lompviseitjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de bloemkool samen met de aardappelen gaar en laat afkoelen. Meng het water met de groentebouillon en de room. ...
Ingrediënten: een halve bloemkool, aardappelen, water, groentebouillon, room
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Boterham met kaas, mosterdschuim en augurkjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de sneetjes brood in rondjes van 6 centimeter. Smeer ze in met boter. Beleg ze met de Goudse kaas en ...
Ingrediënten: graanmosterd, goudse kaas, mosterd, bruin brood, augurkjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

5 minuten pizza met gedroogde ham en rucola

Christer Elfving

Mix in een blender de tomaten tot pulp. Besmeer de tortilla's met de tomaten pulp. Verdeel de kaas over de tortilla’s. ...
Ingrediënten: grote platte ronde tortilla vellen, sneetjes gedroogde Italiaanse ham, pizza kaas , rucola, zwarte peper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Lauwe aardappelsalade met graanmosterd en appelkers

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de aardappelen, snijd ze in hapklare stukken en stoom of kook ze gaar. ...
Ingrediënten: verse dragon, eieren, waterkers, room, sjalotten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Salade 4 personen