Suikertaart van Albert Verdeyen

Albert Verdeyen - Sofie in de keuken van

Schil de appelen met een dikke schil. Snij de appelen in kleine blokjes en stoof ze in een pan met gesmolten boter. ...
Ingrediënten: Granny Smith appels , bakboter, eierdooier, eieren, bruine suiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Yoghurttaart met framboos

Verwarm de oven voor op 190° C. ...
Ingrediënten: kruimeldeeg, frambozen, eieren, suiker, Balade Lichte Room met Griekse Yoghurt
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Dorade met olijven

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Gril de dorades en vul ze met tijm, laurier, rozemarijn en look. ...
Ingrediënten: tijm, laurier, rozemarijn, look, sjalotten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Kabeljauw met pistousaus

Wout Bru - Sofie in de keuken van

Voor de zoetzure tomaten:Snij de kerstomaten in de helft.Karameliseer de suiker in een pan met een scheutje sinaasappelsap.  ...
Ingrediënten: mayonaise, saffraandraadjes, lookpuree, brood, kabeljauw van 120 gr/stuk
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Citroen-vanille zandkoekjes met zelfgemaakte ice tea

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 185°C. ...
Ingrediënten: zachte boter, suiker, Sweet Mix Caramel, zout, eieren (ongeveer 2 eitjes)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Kalfskotelet met blackwellsaus

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

...
Ingrediënten: room, sjalot, witte wijn , blanke fond (runds of gevogelte), kalfskoteletten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits Hoofdgerecht 4 personen

Gehaktbrood

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de ajuin en het look fijn. Meng het gehakt met de eieren, fijngesnipperde ajuin, look en het paneermeel. Kruid ...
Ingrediënten: gemengd gehakt, paneermeel, ei, look, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Heerlijke citroentaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Taartbodem: Meng het ei, de boter, de suiker, het zout en de vanille en meng vervolgens de bloem en het amandelpoeder ...
Ingrediënten: citroenen, suiker, eieren, vanille, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Wortel-rode linzencrème met witte miso

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de wortelen en de uien in stukjes van 2 cm. ...
Ingrediënten: wortel, ajuinen, sesamolie, zeezout, groentebouillon
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Messchedes in de oven

Pascale Naessens

Was de schelpen goed en laat ze een 15-tal minuten weken in wat water. Spoel ze af en laat ze uitlekken. Belangrijk ...
Ingrediënten: messchedes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen