Kipfilet met gestoofde worteltjes en aardappel in de schil
Ingrediënten: wortelen , aardappelen , kipfilet, ui, water
Slagroomtaart met pistache, kiwi en blauwe bes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: blauwe bessen, kiwi's, rietsuiker, plantaardige room bv Alpro Luchtig & Creamy, gepelde pistachenoten
Gepekelde en gemarineerde pladijs met komkommer
Ingrediënten: pladijs, gefileerd, zout, suiker, gedroogde algen, limoen
Vanillebavarois met kaneel, chocolade-pindanotencrumble en mandarijntjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: mandarijntjes, room, melk, suiker, vanillestokje
Gevulde amandelschuimkoekjes met confituur en chocolade
Ingrediënten: citroen, eiwit, snuifje zout, kristalsuiker, amandelpoeder
Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
“Verloren” croque met gebakken appel en café glacé
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: kaneel, nootmuskaat, slagroom, vanille-ijs, eieren