Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gazpacho van Bram Bonamie

Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Rooster een handvol amandelen in een pannetje en laat afkoelen. ...
Ingrediënten: amandelen, komkommer, geschilde, ontpitte vleestomaten, sjalot, groene, ontpitte paprika
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Spaans Soep 4 personen

Sandwich met hummus, lamsburger en gegrilde paprika

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de paprika's. Verwarm de oven voor op de hoogste stand. Bij Sofie was dit 280 graden. Leg de gewassen ...
Ingrediënten: Marokkaans brood, lamsgehakt, ajuin, lente-uitjes, ei
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans 4 personen

Toast met tomatenpulp en inktvis van Sergio Herman

Sergio Herman - La Mamma

Snij de focaccia in balken. Bak aan in olijfolie. ...
Ingrediënten: focaccia, olijfolie, tomaten, olijfolie, look
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Spaans 4 personen

Zomerse gazpacho met gamba's, look en marinade van tomaat

Wout Bru - MasterChef

Snij de tomaten (hou eentje apart), ui en paprika in stukken. Doe ze in de blender samen met een handvol munt en ...
Ingrediënten: munt, basilicum, ketchup, gamba's, look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Spaans Soep 4 personen

Soep van witte bonen en chorizo

Bill Granger - Bill's Food

Verwarm de olijfolie in een grote pan op een hoog vuur en bak de chorizo 3-4 minuten tot hij knapperig is. Laat ...
Ingrediënten: tomaten, paprikapoeder, gehakte verse tijm, look, selder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Spaans Soep 6 personen

Bietensoep met karwijzaad, dille en zure room

Verwarm de oven voor op 200 graden. Boen de bieten schoon en leg ze in een ovenschaal. Dek de schaal af met aluminiumfolie ...
Ingrediënten: rode bieten, olijfolie, gesnipperde ui, karwijzaad, groentebouillon
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Marokkaans Soep 4 personen

Marokkaans brood gevuld met gegrilde groenten en salami

Rasp de look en meng dit met de olijfolie, de basilicum en de fijngesneden chilipeper. Snijd de groenten in gelijke ...
Ingrediënten: aubergine, courgette, rode paprika, uien, knoflook
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Broodjes 4 personen

Tajine met gamba's en chermoula

Maak eerst de chermoula: wrijf de knoflook met het zout in een vijzel met een stamper fijn. Snijd de peterselie ...
Ingrediënten: gamba's, knoflook, bosje bladpeterselie, koriander, mild paprikapoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Gazpacho met grijze garnalen en geitenkaas

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Mix alle groenten en kruiden samen in de blender.   ...
Ingrediënten: tomaten, look, komkommer, rode paprika, basilicum
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Soep 4 personen

Spaanse mosselen met gedroogde ham en aïoli

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kook de mosselen op klassieke wijze. Haal ze uit de schelp. Snijd de ham in reepjes en rol de mosselen erin. Steek ...
Ingrediënten: olijfolie mayonaise, olijfolie, eidooier, stokbrood, gedroogde ham
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Spaans Voorgerecht 4 personen