Geroerbakte garnalen met chilipeper & tomaat
Ingrediënten: grote garnalen (gepeld en darmkanaal verwijderd, staartjes er nog aan), maïzena, sesamolie, neutraal smakende olie, grote rode ui (in partjes)
Panna cotta van yoghurt met frambozen
Ingrediënten: rozenwater, poedersuiker, gezeefd, frambozen (of 1/2 zak diepvriesframbozen, ontdooid), magere yoghurt, gelatine
Thaïse wontonsoep
Ingrediënten: wontonvelletjes, rauwe scampi (schoongemaakt), grijze garnalen, sojasaus, vissaus
Chinese kool in de wok
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Chinese kool, tofu natuur, sojasaus, suiker, water
Lasagnepakje met eekhoorntjesbrood
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: peper, geroosterde pijnboompitten, parmezaanse kaas, eekhoorntjesbrood, ricotta
Soep van garnalen met witloof
Ingrediënten: witloofstronken, scampi (maat 16-20), water, vissaus, vissaus
Risotto uit de Alpen
Ingrediënten: Carnaroli del Pavese Gran Riserva risottorijst, vleesbouillon, witte wijn, ajuin, fijngesnipperd, boter
Nem van kip met pikante saus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kipfilet, wortelen, ei, engelenhaar of sojavermicelli, sojascheuten
Pasta (primi piatti)
De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: 00 bloem, zout, olijfolie, inkt (uit het inktzakje van de inktvis), het sap van een zee-egel