Tiramisu
Ingrediënten: amaretto, eiwitten, suiker, sterke koffie, mascarpone
Verse penne maken
Ingrediënten: zout, olijfolie, eieren, pastabloem van harde tarwe
Pizza quattro stagioni
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: 00-bloem (doppio zero), water, verse gist, zout, olijfolie
Spaghettisaus
Ingrediënten: olijfolie, americain gehakt , gepelde tomaten, geconcentreerde tomaten, bouillonblokje
Kaasfondue
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gemalen Gruyère, gemalen Beaufort, stokbroden, look, droge witte wijn
Kaasfondue met Zwitserse kazen
Ingrediënten: L'Etivaz kaas, Vacherin Fribourgeois AOC kaas, knoflook, droge witte wijn, borrelglaasje kirsch
Lasagne bolognese
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: lasagnevellen, melk, boter, bloem, gemalen kaas
Brochette met kruidenballetjes met tomatensaus
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: olijfolie, water, balsamicoazijn, ketchup, sla
Ciabatta met tomaten
Ingrediënten: olijfolie, Italiaanse kruiden, halfgedroogde tomaat, lauw water , verse gist