Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

De Feestkeuken van Sofie: Mozzarellakroketjes met tzatziki

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

Snijd de blok mozzarella in 30 staafjes; kruid ze met zout en peper. Haal ze door de bloem, schud ze, haal ze dan ...
Ingrediënten: eiwitten , mozzarella Cucina , bloem , paneermeel, Peper en zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans 10 personen

Dame blanche "anno 2017" uit Amigo's

Vanilleroomijs: Klop de eierdooiers op met de suiker. ...
Ingrediënten: eierdooiers, suiker, vanillestokje, volle melk, koude volle room
Beginner Meer dan 90 minuten Frans 4 personen

Misérable

Bernard Proot - De MeesterBakker

Het beslag: Klop eerst de eiwitten en voeg de suiker toe. Klop dit tot een stevig schuim. Meng de bloem met de ...
Ingrediënten: eiwit, suiker, broyage (50/50), bloem, water
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Sandra's Slimme Start: Brownies

Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start

Verwarm de oven voor op 180 °C. ...
Ingrediënten: rode bonen, afgespoeld en uitgelekt, eieren, kokosolie (gesmolten), cacaopoeder, vanille-extract
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Dessert 6 personen

Appeltaartje met kaneel

Wout Bru - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 180°C. Leg een vel bladerdeeg met een vel bakpapier tussen 2 bakplaten en bak +/- 10 ...
Ingrediënten: Golden appels, bladerdeeg, kaneelstokjes, vanille ijs, bruine cassonade suiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

De Feestkeuken van Sofie: chocolademoussetaart met Oreo

De Feestkeuken van Sofie

Breng de helft van de room aan de kook. Haal van het vuur en voeg de gehakte chocolade toe. Laat 2 minuten rusten ...
Ingrediënten: eiwitten (op kamertemperatuur), slagroom (40% vetgehalte), Oreo koekjes, pure chocolade (min. 70% cacao), boter (op kamertemperatuur)
Beginner Meer dan 90 minuten Amerikaans 8 personen

Moink balls met barbecuesaus van TJOP's

TJOP's BBQ-time

Meng het gehakt met het eitje, oregano, fijngesneden look, geraspte Parmezaanse kaas, peper en zout. Voeg een scheutje ...
Ingrediënten: rundsgehakt, oregano, Parmezaanse kaas (geraspt), melk, ei
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Clafoutis met veenbessen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor het gistdeeg: meng de bloem met de suiker en het zout. Roer de gist los in het water en klop hierin de eieren ...
Ingrediënten: bloem, suiker, zout, water, gist
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Uiensoep met witbier

Claudia Allemeersch

Maak de uien schoon, snijd de harde basis onderaan weg, halveer ze en snijd in gelijke plakjes. Stoof de ui ...
Ingrediënten: ajuin, boter, bloem, kippenbouillon, witbier
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Soep 4 personen

Whoopies met mokka milkshake

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: eieren, ongeraffineerde rietsuiker, bloem, cacaopoeder, bakpoeder
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Dessert 2 personen