Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gemengde bessencrumble

Verwarm de oven voor op 200 °C, ovenstand 6. Meng de bessen en giet ze in een ovenvaste schaal. Het beste kunt ...
Ingrediënten: gemengde bessen (zoals bramen, frambozen, aardbeien etc.), fijne kristalsuiker, bloem, boter (bv. Kerrygold), lichtbruine suiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 6 personen

Spiegeleieren met spek

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter in een antikleefpan. Bak het spek aan tot het krokant is aan 1 zijde. Draai het spek om en giet ...
Ingrediënten: ontbijtspek, eieren, peper, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Macarons met crème brûlée

Bereid de macarons volgens het basisrecept.Voeg een mespuntje voedingskleurstof toe tijdens de bereiding. ...
Ingrediënten: eiwitten, amandelpoeder, poedersuiker, suiker, bruine voedingskleurstof
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 10 personen

Chocoladekoekjes

Meng de bloem, het bakpoeder, de suiker en de havermout goed.  ...
Ingrediënten: bloem, bakpoeder, suiker, havermout, Vandemoortele olie 'Zoete Keuken'
Voor kinderen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Chocoladeballon: dame blanche de luxe

Pieter Declercq

Smelt de chocolade au bain-marie. Zorg dat het water niet kookt. Giet de chocolade uit over een propere bakplaat ...
Ingrediënten: ballonnen, donkere chocolade, vanilleroomijs, meringue (eventueel), hazelnootjes (eventueel)
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Chocolade moelleux met koffie-karamel vulling

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kook het gesloten blik gecondenseerde melk 3 uur in een kookpot met water op een zacht vuurtje. Laat daarna volledig ...
Ingrediënten: gecondenseerde melk (zoete), ristretto (sterke koffie), vanillestok, donkere chocolade (70%), boter
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Brusselse wafels van Sofie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Weeg alles af. ...
Ingrediënten: verse gist, melk, water, eieren, bloem
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

De Kleine Chefs: kerstboomcake met peer

Jordy Geuens

Smelt de boter op een laag vuur. Meng de boter met de bloem, suiker en de 4 volledige eieren.  ...
Ingrediënten: boter, bloem (gewone bloem), suiker, eieren, peren
Voor kinderen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 2 personen

Karnemelkpap

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet een steelpan op het laagste vuur. Giet de karnemelk in de steelpan met de suiker en de rijst. ...
Ingrediënten: bruine suiker, witte rijst, bloem, suiker, karnemelk
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Ile flottante

Albert Verdeyen - Start to Cook

Warm de melk op met het vanillestokje. Haal het merg uit het stokje want daar zit de meeste smaak in. Doe dit met ...
Ingrediënten: eiwitten, suiker, melk, vanillestokje, crème anglaise
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen