Terrine van foie gras
Ingrediënten: rauwe eendenlever, cognac, porto, peper van de molen, zout
Tartaar van tonijn
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: verse tonijn, rucola, kappertjes, sjalot, verse bieslook
Linguine met truffelsaus
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: truffel (potje), fama, sjalot, room, gedroogde linguine
Frozen Yogurt Day: Maak zelf je bevroren fruityoghurt
Ingrediënten: natuuryoghurt, honing, grof gehakt vers fruit, ,
Caesar Salade
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: Romeinse sla, wit brood, parmezaankrullen, look, boter
Groene aspergetaartje met gerookte zalm
Ingrediënten: diepvries bladerdeeg (10 x 10 cm), groene aspergepunten, mascarpone, geraspte parmezaan, gerookte zalm
Quinoa pizza cups van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: gekookte quinoa, gele paprika, ontpitte zwarte olijven, lente-uitjes, gemalen mozzarella