Chocolade brownie met gebakken druifjes
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: donkere chocolade (99%), boter, rietsuiker (ongeraffineerd), eieren, vanillestok
Clafoutis met bramen
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: eieren, eidooiers, maizena, room, honing
Tarte tatin met gezouten karamel roomijs
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Tulpgebakje met fruit
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ile flottante
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: eiwitten, suiker, melk, vanillestokje, crème anglaise
Sabayon met gegratineerde vijgen
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: vijgen, eierdooiers, witte wijn, Cointreau of Grand Marnier, suiker
Pecannotentaart
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: boter, suiker, vanillestok, zout, ei