Fazant met witlof, rollade van fazant met savooikool
Ingrediënten: dwergappeltjes, notenolie, wildfond, veenbessensap, puree van eekhoorntjesbrood
Croquembouche- soezentoren
Ingrediënten: boter, melk, water, bloem, zout
Chocolademoussetaart
Sofie Dumont - De MeesterBakker
Tarte Bourguignonne
Operagebak
De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: filterkoffie, fijne kristalsuiker, oploskoffie, ei, eierdooier
Aardbeienbavarois van Nancy
Ingrediënten: eieren, zelfrijzende bloem, suiker, melk, verse aardbeien
De zomer is daar: Perzik-gemberijsjes
Ingrediënten: verse gember, water, suiker, perziken (of nectarines),