Marsepein
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zuiver amandelpoeder, bloemsuiker, eiwit, ,
Mini-Sandwiches in voetbalvorm
Ingrediënten: wit toastbrood, bruin brood bv. pumpernickel, smeerkaas (Maredsous®), sneetjes Maredsous Traditie®, parmaham
Groentechips met enkele dipsausjes
Ingrediënten: Asperges, aubergines, aardappelen, zoete aardappelen, Griekse yoghurt
Flying pepper
Ingrediënten: gele paprika, citroensap, Crème de Violet, Maraschinolikeur, gin
Chocoladeflikken met crunchy zeezout (20 stuks)
Ingrediënten: chocolade 70%, Fleur de Sel of Maldon zeezoutvlokken, , ,
Cocktail Barbotage
Ingrediënten: champagne, fruitsap, citroensap, grenadinesiroop, ijsblokjes
Assortiment kaaskletskoppen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: geklopte room, eiwit, gemalen kaas (Emmental,Roquefort, Beaufort, Parmesan), maïzena, paprikapoeder
Banana Split "de Sandra Bekkari versie"
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: bananen, aardbeien, braambessen, limoen, mascarpone