Zakouski met Maredsous® Fagotin

Snij de uien in kleine stukjes en laat ze stoven in een pan met een beetje water en wat suiker. Laat vervolgens ...
Ingrediënten: Maredsous Fagotin Tradition, ovenkoekjes, venkel, radijs, komkommer
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Kippenhamburger

De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Voor de slaolie: Kuis en was de kropsla en zwier de sla zorgvuldig droog. Doe een halve kropsla in de blender, ...
Ingrediënten: zuurdesembroodje, kipfilet, druivenpitolie, kropsla, eierdooier
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Broodjes 1 personen

Sinterklaaskoeken

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem 4,5 dl melk en warm het even op zodat het lauw wordt. Doe het in een mengkom en doe er 500 gr bloem bij. Ook ...
Ingrediënten: melk, bloem, eieren, gist, boter
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Operagebak

De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Roer voor de siroop de koffie, suiker en oploskoffie door elkaar. ...
Ingrediënten: filterkoffie, fijne kristalsuiker, oploskoffie, ei, eierdooier
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Gebak 4 personen

Aardbeienbavarois van Nancy

De MeesterBakker

Bereiding van de biscuit Doe de hele eieren in de keukenrobot en klop de eieren samen met de suiker tot een mooie ...
Ingrediënten: eieren, zelfrijzende bloem, suiker, melk, verse aardbeien
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 8 personen

Duif Clamart

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190°C. ...
Ingrediënten: jonge duifjes, boter, vastkokende aardappelen (Charlotte), erwtjes in peul (type Clamart), bicarbonaat
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

De zomer is daar: Perzik-gemberijsjes

Ann Vertriest

Snij de gember in dunne plakjes (schillen hoeft niet). Doe het water in een steelpannetje en doe er de suiker bij. ...
Ingrediënten: verse gember, water, suiker, perziken (of nectarines),
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Vegetarische glutenvrije hamburger, groentenfrietjes met rodebiettartaar

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: gekleurde wortelen (paars, geel, oranje), knolselder, pastinaak, aardappelen, zoete aardappel
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Vegan vol-au-vent met frietjes

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de paddenstoelen (à blanc): borstel de paddenstoelen proper. Snij in twee of vier. Doe in een potje met olijfolie, ...
Ingrediënten: vegan kippenstuckjes (De Vegetarische Slager), paddenstoelen, citroen, peper, zout
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Grootmoeders keuken: Broodpudding

Snij de korsten van het brood en snij het in teerlingen. ...
Ingrediënten: peperkoek, rozijnen, kaneelpoeder, bloem, bruine suiker
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen