Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Oesters met Granny Smith en rode biet

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Haal de oesters uit de schelp en vang het sap op. Kook het sap op met water, citroensap en visbouillon. Breng op ...
Ingrediënten: platte oesters, granny smith, rode biet , gelatine, halfvolle yoghurt
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Boeuf Bourguignon met champignons, spek, zilveruitjes en rode wijn

Piet Huysentruyt

Snijd het vlees in stukken van 4 op 4 cm. Marineer het vlees in de wijn samen met de fijngesneden prei, de wortelen, ...
Ingrediënten: water, bloem, zilveruitjes, breydelspek, champignons
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Cheesecake en Irish coffee

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de cheesecake: verkruimel de speculaaskoekjes, shortbread en meng er de vanille, olijfolie en de honing ...
Ingrediënten: speculaas koekjes, shortbread (Amerikaanse zandkoekjes), vanillestok, honing, olijfolie
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Amerikaans 4 personen

Caesarsalad met ham en Comté

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd 4 stukjes ham van 5 op 8 cm. Kruid met PH vleeskruiden, PH BBQ peperkruiden en smeer in met een weinig PH ...
Ingrediënten: romeinse sla, PH classic vinaigrette, hesp van 1 cm dik, Comté kaas (0,5 cm dik), kappertjes
Beginner Minder dan 15 minuten Amerikaans Salade 4 personen

Kipsandwich met tomaat en mosterd

De kipfilet in dunne plakjes snijden. De tomaat wassen en deze ook in dunne plakken snijden. De sneden brood roosteren ...
Ingrediënten: mosterd, augurken, sla, witte boterhammen, mayonaise
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits Broodjes 4 personen

Carpaccio van meloen en rode paprika

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Gril de paprika’s in hun geheel in de oven 45’ tot ze zwart geblakerd zijn. Pel ze en verwijder de pitjes. ...
Ingrediënten: meloen (Charentais), rode paprika's, olijfolie, rucola (raketsla), Fleur de Sel
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Homemade ice-tea van rode vruchten en sinaasappel

Pieter Declercq

Breng het water aan de kook. Laat de thee met het water een uur infuseren en afkoelen. ...
Ingrediënten: rodevruchtenthee, water, agavesiroop, bevroren frambozen, sinaasappelsap
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 4 personen

Hapje met aardappel, geitenkaas en gerookte zalm

Kook de aardappelen gaar in de schil in gezouten water. Zorg dat ze niet te zacht worden! ...
Ingrediënten: bieslook, zachte geitenkaas, gerookte zalm, Ratte aardappelen,
Beginner Minder dan 15 minuten Scandinavisch Hapje 4 personen

Glutenvrije en lactosevrije havermoutpap

Doe de havervlokken in een kommetje en voeg het kokende water toe. Roer goed.  ...
Ingrediënten: glutenvrije havervlokken , kokend water, plantaardige melk , 10 diepvriesframbozen, chiazaad
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits 1 personen

New York bagel met spek en smeerkaas

Snijd de bagel in twee en grill hem. ...
Ingrediënten: Maredsous® Ham Light Smeerkaas, bagel, ontbijtspek, sla, tomaat
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 1 personen