Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Bourgondische slakken met knoflookboter

Claudia Allemeersch

Verwarm de oven voor op 190 graden.  ...
Ingrediënten: wijngaardslakken, boter, sjalotten, knoflook (geplet), peterselie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Aardappelkroketjes

Albert Verdeyen - Start to Cook

Schil de aardappelen en snijd ze allemaal in gelijke stukken. Door ze even groot te snijden, zullen ze allemaal ...
Ingrediënten: aardappelpuree, melk, boter, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Tulpgebakje met fruit

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe de boter in een kom, samen met het eiwit en de bloemsuiker. Roer door met een garde. Voeg de bloem toe en roer ...
Ingrediënten: zachte boter, eiwit, bloem, bloemsuiker,
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Dessert 4 personen

Macarons met champagne

...
Ingrediënten: eiwitten, amandelpoeder, poedersuiker, suiker, gouden voedingskleurstof
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 10 personen

Millefeuille van macarons

Maak de witte ganache 1 dag op voorhand. ...
Ingrediënten: eiwitten, poedersuiker, amandelsuiker, suiker, rode voedingskleurstof
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen

De wereld Rond met 80-jarigen: Sushi

Begin met het spoelen van de rijst, tot het water mooi helder is: doe de rijst in een zeefje en hou onder de kraan. Kook ...
Ingrediënten: wilde zalm, zeebaars, makreel, sushirijst (bv. Kome), water
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Japans 4 personen

Ratatouille in de Airfryer

Snijd van 5 tomaten kleine blokjes en leg deze op de bodem van het bakaccessoire. Snijd de twee tenen knoflook ...
Ingrediënten: knoflook, ui, olijfolie, tomaten, aubergine
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Sushi van Sofie Dumont

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het spoelen van de rijst, tot het water mooi helder is: doe de rijst in een zeefje en hou onder de kraan. Kook ...
Ingrediënten: wilde zalm, zeebaars, makreel, sushirijst (bv. Kome), water
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Japans 4 personen

Aligot

Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Maak een puree van de aardappelen, boter en room. ...
Ingrediënten: boter, zachte kaas, aardappelen, crème fraiche
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Roti van foie gras

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kruid de ganzenlever met peper en zout langs alle kanten. Bak de ganzenlever eerst kort aan in een pan met hete ...
Ingrediënten: brickdeeg, bakolie, peper, rauwe ganzenlever, zout
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen