Citroen met granité van limoncello en pistachecremeux uit La Mamma
Ingrediënten: suikerwater (helft suiker, helft water), limoncello, citroenen, eidooiers, room
Soepje van witte chocolade en prosecco peertjes van An Steyvers
Sofies Feestmaand: Crème brûlée met speculaas, muntthee en chocoladesoufflé
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bruine suiker, verse munt, munt, water, donkere chocolade (70%)
Appelroosjestaart en Luikse koffie
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Jonagold appels , bladerdeeg (15cm op 15cm), citroen, agavesiroop, rozenwater
Witte chocolade cheesecake met Nutella en speculaas van An Steyvers
Ingrediënten: rice krispies, speculaaskoekjes, geroosterde hazelnoten, boter, donkere chocolade (gesmolten)
Trifle van kiwi, avocado en notencrumble
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: kokosolie, gemengde noten, medjoul dadels, gelatine, Griekse yoghurt
Granola cups met vanilleyoghurt en vers fruit
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: havervlokken, gemengde noten, eiwit, honing, Griekse yoghurt
Amandel-appelsientaart met vanilleyoghurt en mosselen marinera
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: appelsienen, rietsuiker, eieren, amandelpoeder, taartvorm
Breekbrood met appel en kaneel
Ingrediënten: appel (type Schone van Boskoop), fijne suiker, kaneel, geraspte nootmuskaat, boter
Zachte wafels met vanilleroomijs en gekarameliseerde amandelen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloem, droge gist, rietsuiker, een snuifje zout, eieren