474 leugens over eten per jaar

Uit een Brits onderzoek van Timex blijkt immers dat een vrouw per jaar maar liefst 474 leugens over haar eet- en ...

Eendenborstfilet met butternutsalade en geroosterde groenten van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari

Verwarm de oven voor op 200°C. ...
Ingrediënten: aalbessenconfituur, rode wijn, mosterd, laurier, tijm
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Mediterraans 4 personen

Keilekker, die eitjes!

Dorien Camps

1. Is een ei voedzaam? Een ei past perfect binnen een gezonde voeding. Het brengt maar liefst negen essentiële ...

Curry en kokosnoten – Een culinaire reis door Thailand: deel 3, de kookcursus – zelf aan de slag!

Caroline D'hont

Vorige week vertelde ik hoe ik op kookcursus ging op een bioboerderij in Chiang Mai. Na een boeiende rondleiding ...

Ook de kinderen willen een lekkere brooddoos: 5 tips & tricks

Jordy Geuens

Natuurlijk willen we allemaal een lekkere, gezonde en gevarieerde lunch meegeven naar school… en dat hoeft helemaal ...

Sla een slaatje uit de wijn: de basisregels

Frank Van der Auwera

Tip 1: De 1.001 variantenSalades zijn weer op rendez-vous, maar probleem is: er zijn zoveel samenstellingen mogelijk ...

Vaarwel gin, welkom rum: drie cocktails met Shack Rum.

Yves Van De Ven

Nadat Serge Buss eerder 3 succesvolle gins op de markt bracht onder de noemer ‘Buss n° 509’ - gevolgd door ...

De Biersommelier- De O van Organic

Ben Vinken

De gewone Moinette is lekker gehopt, redelijk zwaar van alcoholvolume maar heeft dat typische Dupont-dna: wat lactisch ...

Van freakshake tot mocktail: 10 heerlijke drankjes zonder alcohol

Februari wordt dé maand zonder alcohol. Tijd voor een overzicht van wat er allemaal bestaat. SmoothiesSmoothie ...

Trio van rauwe sint-jakobsschelpen, wasabi, gemarineerde rode tonijn en avocadopuree

Wout Bru

Bereid de avocadopuree: meng het avocadovlees met citroensap, een fijngehakt sjalotje en korianderblaadjes en haal ...
Ingrediënten: knoflookpuree, suiker, balsamicoazijn, limoen (sap), korianderbolletjes
Expert Meer dan 90 minuten Voorgerecht 4 personen