Crème brûlée met speculoos

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de dooiers met de suiker tot ze lichtgeel zien. Kook de melk samen met de room. Voeg er het opengesneden vanillestokje ...
Ingrediënten: speculaaskoekjes, eierdooiers, suiker, melk, room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

De Familie Paashaas: gevulde meloenen met heerlijke fruitsalade

Jordy Geuens

Snij een stuk uit de meloen naar keuze. Hol uit. Blijf een centimeter van de rand. Snij uit de schil twee oren. ...
Ingrediënten: meloenen, bananen, munt, appels, sinaasappelen
Belgisch 4 personen

Nougat

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Rooster de noten in een oven van 200 graden. Vul de bodem van een bakvorm met eetpapier. ...
Ingrediënten: glucose, suiker, noten (amandel, pistache,...), eiwitten, water
Gevorderde Meer dan 90 minuten Dessert 4 personen

Bananenflensjes met ijs

Plet de banaan met een vork in een kom. Voeg de rest van de ingrediënten toe en roer tot een dik glad beslag. ...
Ingrediënten: rijpe banaan, ei, glutenvrije bloem, melk, kaneelpoeder
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Granita van frambozen

Claudia Allemeersch

Meng alle ingrediënten en laat deze even inkoken. Giet uit in een ovenschaal met rand en plaats in de diepvries. ...
Ingrediënten: frambozencoulis, water, suiker, sap van 1 limoen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Dessert 4 personen

Dessert op de barbecue: gekarameliseerde perzik met yoghurt

Snij de perzik in twee. Verwijder de pit. ...
Ingrediënten: perziken, blonde suiker, boter, Griekse yoghurt, munt
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Pompoencupcakes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190°C. Ontpit de pompoen en snij ‘m in stukken. De pompoen hoeft niet geschild te worden. Maal ...
Ingrediënten: pompoen, walnoten, Sofie Dumont Sweet Mix Crispy Caramel, zachte boter, zelfrijzende bloem
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Valentijn: love cookies met aardbei

Pieter Declercq

Meng alles voor het deeg. Zorg dat het een mooi homogeen deeg is. Rol in folie en laat 1 nacht opstijven. ...
Ingrediënten: boter (zacht, op kamertemperatuur), bloemsuiker, zout, eidooiers, bloem
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Crumble van fruit

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem, suiker, boter en de verbrokkelde speculaas tot een korrelig deeg. ...
Ingrediënten: appelen, suiker, speculaaskoekjes, bloem, suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Bananenroomijs zonder ijsmachine

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Pel en snij de bananen in stukken. Steek een paar uur in de diepvries. ...
Ingrediënten: bananen, donkere chocolade, melk, gezouten pinda's, een paar speculaaskoekjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen