Gegrilde tonijnhamburger

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de tonijnsteaks met behoorlijk wat currykruiden, peper en zout en bak ze 30 seconden goed aan beide kanten ...
Ingrediënten: hamburgerbroodjes, tonijnsteaks, mozzarella, tomaat, mayonaise
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Stoemp à la croque monsieur

Albert Verdeyen - De Perfecte Keuken

Meng de puree met de bieslook en kervel. Snijd de ham en de kaas in brunoise en meng onder de puree. Smeer de boterhammen ...
Ingrediënten: Hollandse kaas, brood, ham, puree, mosterd
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Eenvoudige slasoep

Let's Get Fit!

Was de sla en snijd in grote stukken. ...
Ingrediënten: grote krop sla, grote uien, vetarme bouillon, courgette, peper en zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Soep 2 personen

Lichte winterwraps

Ann Vertriest

Snij de knolselder, komkommer, kool en appel in fijne reepjes. Blancheer de sugarsnaps en de sluimererwtjes in ...
Ingrediënten: tortilla's per persoon, knolselder, gekookte kip, granny smith, waterkers (gekuist)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Zo eenvoudig maak je tomatensoep met balletjes

Pieter Declercq

Stoof twee grofgesneden uien aan in olijfolie. Voeg een teen look toe. ...
Ingrediënten: tomaten, olijfolie, look, prei, uien
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Witloofsoep met gebakken hespenworst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voorbereiding: maak de kippenbouillon. Breng water aan de kook in een pot. Voeg de kip, laurier, een halve ...
Ingrediënten: hespenworst (1,5cm), arachideolie, peper, zout, eekhoorntjesbrood (cêpes)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Verrassingsbrood met zeevruchtensalades

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de krabsla: Haal de pootjes eraf. Pruts er het vlees uit met een kreeftenvork of tangetje.  ...
Ingrediënten: grijs brood, grijs brood, krabben (gekookt), eieren, bieslook
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Groene omelet

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kluts de eieren met de eiwitten en de room heel luchtig en kruid enkel met peper. ...
Ingrediënten: verse spinazie, eieren, eiwitten, room, verse kruiden (peterselie, koriander, bieslook, etc)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Boekweitnoedels met peultjes

Ann Vertriest

Kook de noedels in gezouten water volgens de aanwijzingen op het pak, spoel grondig onder koud water. Doe in een ...
Ingrediënten: boekweitnoedels per persoon, grof gehakte walnoten, peultjes, shiitake champignons, lente-uitjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Tagliatelle al ragu bolognese

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Verhit de olijfolie in een pan. Voeg ajuin, wortel en selderij toe en fruit alles zachtjes 5 à 6 minuten. Doe ...
Ingrediënten: varkensgehakt, kalfsgehakt, tagliatelle, al dente gekookt, gehakt van biefstuk, fijngesnipperde ajuin
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen