Churros
Ingrediënten: zout, kaneelpoeder, kristalsuiker, water, zonnebloemolie
Omelet baveuse
Ingrediënten: champignons, tomaten, ui, gemalen Gruyère, gekookte ham
île flottante met karamelsaus
Ingrediënten: melk, room, dooiers, kristalsuiker, vanillestok
Genoisebiscuit met rood fruit
Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken
Ingrediënten: lichtbruine suiker, eieren, gewone bloem, gesmolten boter, room
Frangipanetaart met peren
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kant-en-klaar bladerdeeg, cognac, boter, poedersuiker, amandelpoeder
Chocoladecake met karamelsaus
Rumcake met ananassaus
Ingrediënten: bloem + extra, bakpoeder, vanillesuiker, volle melk, op kamertemperatuur, eieren, op kamertemperatuur
Zoetzure scampi
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: langoustines of scampi, wittewijnazijn, arachideolie, sjalotten, look
Meloen met rodewijnsiroop
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rode wijn, vanillestokje, meloen, vanille ijs, sinaasappel (sap en schil)