Chocolade-bananentaart

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 185°C. ...
Ingrediënten: pure chocolade, zachte boter, bloemsuiker, eiwitten, bloem
Voor kinderen Tussen 60 en 90 minuten Gebak 4 personen

Notentaart met ijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Voor het zanddeeg: Doe alle ingrediënten voor het deeg in een kom en kneed stevig tot een homogene massa. Draai ...
Ingrediënten: bloem, zachte boter, kristalsuiker, ei, eigeel
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Gebak 4 personen

Kaiserschmarn

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Zeef 300 gram bloem en doe daar één eetlepel vanillesuiker bij. Doe de eitjes bij de melk en roer los. Meng het ...
Ingrediënten: bloem, vanillesuiker, melk, eitjes, Jonagold appel
Voor kinderen Tussen 15 en 30 minuten Gebak 4 personen

Wok van nectarine

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de nectarines in stukken. Bak de stukken aan in een beetje boter en voeg er de amandelschilfers aan toe. ...
Ingrediënten: witte wijn , amandelenstroop, vanille ijs, fijngehakte basilicum, suikerstroop
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Crème russe

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Weeg de eigelen af en klop ze wit. Maak een suikersiroop en giet die kokende siroop er straalsgewijs bij terwijl ...
Ingrediënten: opgeklopte room, gelatine, eierdooiers, suiker, suikersiroop
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Rijstpap

Albert Verdeyen - Start to Cook

Zet de melk met de room op het vuur en voeg de suiker eraan toe. ...
Ingrediënten: room, ronde of dessertrijst, volle melk, vanillestok, suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Stoemp à la croque monsieur

Albert Verdeyen - De Perfecte Keuken

Meng de puree met de bieslook en kervel. Snijd de ham en de kaas in brunoise en meng onder de puree. Smeer de boterhammen ...
Ingrediënten: Hollandse kaas, brood, ham, puree, mosterd
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Bloody Mary dessert

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Leg de tomaten op aluminiumfolie in een oven van 80° C gedurende 4 uur. ...
Ingrediënten: water, suiker, gelatineblaadjes, wodka, gecondenseerde melk
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Moelleux au chocolat in een soepje van aardbei

Wout Bru - MasterChef

Laat de boter en de chocolade au bain-marie smelten. ...
Ingrediënten: chocolade, boter, bloem, suiker, eieren
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Tiramisu-ijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe de 3 eierdooiers, 1 ei en de suiker in een kom, mix alles tot een smeuïg geheel. ...
Ingrediënten: mascarpone, melk, amaretto, sterke koffie, eidooiers
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Dessert 4 personen