Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pannenkoekentaart

Ann Vertriest

Smelt de chocolade au bain marie. Meng er de andere ingrediënten voor de chocoladesaus onder, en laat minstens ...
Ingrediënten: pannenkoeken (zie link recept), slagroom, poedersuiker, Maltesers, zwarte chocolade
Voor kinderen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 6 personen

Cassoulet

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Laat de bonen een nachtje weken. Stoof de ui en de look aan in een beetje bakboter. Voeg de bonen, de tomatenpuree, ...
Ingrediënten: breydelspek, witte bonen, worsten, ui, knoflook
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Crema Catalana

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Los het maïszetmeel op in een klein beetje koude melk in een kopje. ...
Ingrediënten: suiker, eidooiers, maïszetmeel, kaneelstokje, citroen (zeste)
Beginner Minder dan 15 minuten Spaans Dessert 4 personen

Appeltaart met vanille-ijs van Sergio Herman

Sergio Herman - La Mamma

Verwarm de oven voor op 175°C. Klop de suiker en boter op tot een schuimige massa. ...
Ingrediënten: suiker, boter, eieren, vanillesuiker, bakpoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Gehaktbrood of fricandon

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet de oven aan. ...
Ingrediënten: lookkruiden, paneermeel, eieren, varkensgehakt, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gebakken zonnevis op een artisjok gevuld met kleine groenten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak een brunoise van groenten naar keuze, stoof ze mooi aan. Vul het hart van de artisjok met gebakken brunoise ...
Ingrediënten: mozzarella, artisjokharten, zonnevisfilet / persoon, brunoise groenten (courgette, aubergine,...), aardappelen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Oliebollen

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem, het zout en de suiker samen in een kom. ...
Ingrediënten: bloem, zout, lichtbruine suiker, water, lauwe melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Indiase mosselpan

Controleer de mosselen: gooi schelpen die stuk zijn of na een ferme tik niet sluiten weg. Kook de broccoliroosjes ...
Ingrediënten: mosselen, broccoliroosjes, olie, ui, gesnipperd, milde Indiase currypasta (pot)
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Blondies

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Laat de witte chocolade samen met de boter op een laag vuurtje smelten. ...
Ingrediënten: witte chocolade, boter, rietsuiker, eieren, vanillestok
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Hamburger met twee Maredsous kazen

Bak de hamburgers op in de pan. ...
Ingrediënten: hamburgerbroodjes, rundshamburgers, 4 sneetjes Maredsous® Traditie, Ardense ham (bv. Marcassou), Maredsous® smeerkaas met Peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen