Stokbrood
Ingrediënten: bloem (max 15,5 % vocht), zout, verse gist, koud water
Sinterklaas bakt: zo maak je echte speculaas
Ingrediënten: zachte boter, lichte kandijsuiker , donkere kandijsuiker , 7,5 dl water , bakpoeder
Chocoladekoekjes met Nutella
Ingrediënten: bloemsuiker, bloem, aardappel- of maïszetmeel, vanillestokje, eieren
Champignonkroketten
Ingrediënten: champignons, puree, vetstof, paneermeel, spekblokjes
Vlees onder een zoutkorst
Ingrediënten: marjolein, basilicum, enkele takjes tijm, roastbeef, grof zout
Ciabatta met tomaten
Ingrediënten: olijfolie, Italiaanse kruiden, halfgedroogde tomaat, lauw water , verse gist
Vouwpannenkoeken of m'semen
Ingrediënten: bloem, fijn griesmeel , griesmeel (om te bestuiven), zout, lauw water
Appelplaatkoek
Ingrediënten: bloem, boter (in blokjes), zeezout, eierdooier, ijswater
Yoghurttaart
Ingrediënten: perziken uit blik, petit beurre koekjes, echte boter, kristalsuiker, vanillesuiker