Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Taartjes met zoete aardappels

Begin met de vulling. Schil de zoete aardappels en snijd ze in stukken van 5 cm. Snijd de tenen knoflook in dunne ...
Ingrediënten: kruimeldeeg, zoete aardappels, knoflook, olijfolie, versgemalen peper en zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Kippenvleugeltjes met citroenaroma's

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Laat de bakboter smelten in een grote steelpan met aanbaklaag. Kruid de kippenvleugeltjes met peper en zout en ...
Ingrediënten: citroen, kippenvleugels, limoen, citroengras, look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Cassoulet uit Toulouse

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet een kleefpan op een hoog vuur en laat de boter smelten. Snij het spek in stukken en bak aan in de pan, samen ...
Ingrediënten: witte bonen (geweekt), gepelde tomaten, boerenworsten, gerookte worst, gerookt spek
Beginner Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kabeljauwfilet met spitskool

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de kabeljauwfilets in een ovenschaal en kruid bij met peper. Snij de ui en ...
Ingrediënten: kabeljauwfilets met vel, citroen, ui, sesamolie, appelazijn
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Couscous met kippenbouten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Laat een klontje boter smelten in een grote pot. Kruid de kippenbouten aan met peper en zout en leg ze in de pot. ...
Ingrediënten: couscous, water, bakboter, kippenbouten, rapen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Witlooftaartje met Parijse champignons

Wout Bru - Sofie in de keuken van

Verwijder de kruin en de buitenste blaadjes van het witloof. Stoof aan in een bodem water met boter. Kruid met ...
Ingrediënten: witloof, Parijse champignons, sjalot, look, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Chili sin carne

Dagny Ros Asmundsdottir - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: rode bonen, kokosolie, rode ui, look, rode chillipeper
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Koude bloemkoolsoep met kokkeltjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij eerst de 3 garnituren uit de bloemkool ; Cutter voor de couscous enkele roosjes fijn. Voeg een scheutje olijfolie ...
Ingrediënten: bloemkool, wit van prei, ui, sjalot, look
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Pittig mosselsoepje

Mijn Pop-uprestaurant!

Versnijd de selder en 2 uien en stoof ze glazig. Voeg de mosselen toe en breng ze aan de kook. Wanneer de mosselen ...
Ingrediënten: mosselen, groene selder, grote uien, peterselie, koriander
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Jambalaya

Piet Huysentruyt

Stoof de selder aan en laat hem glazig worden. Voeg er de rode en de groene paprika bij en laat aanstoven. Doe ...
Ingrediënten: lookkruid, springkrabstaarten, kip, boerenworst, tomaat
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen