Ingrediënten: truffelpuree, sushirijst, rauwe ganzenlever, getoaste broodjes, Parmezaanschilfers

Ingrediënten: zeebaars, jonge prei, Ganda ham, room, melk

Ingrediënten: kippenborsten, rijpe mango, brochettestokken, appelmoes, honing

Ingrediënten: savooikool, zalm van 120 gr/stuk met vel, aardappelen, gerookte spekblokjes, bakboter

Ingrediënten: vanillesuiker, zelfrijzende bloem, suiker, eieren, boter

Ingrediënten: verse, kleine, gekuiste pijlinktvis (10 p.p.), olijfolie, water, witte wijn, inkt

Ingrediënten: gemengde primeurgroenten (worteltjes, rode bietjes, asperges,...), look (ongepeld), ui (in 4 stukken), daslookbladeren, pijnboompitjes (geroosterd in een droog pannetje)

Ingrediënten: rozijnen, hazelnoten, bloem of volkorenmeel, water, zuurdesemstarter

Ingrediënten: niet te grote sardientjes, zonder schubben, paneermeel van gedroogd brood, witte ui, knoflook, gedroogde Corinthe krenten

Ingrediënten: bloem, suiker, zout, water, gist