Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Hapje met rauwe ham, noten, paddenstoelen en bladpeterselie

Pascale Naessens

Hak de hazelnoten grof in een mixer en snijd de bladpeterselie fijn. Zet opzij. ...
Ingrediënten: rauwe ham, hazelnoten, bruine champignons, sjalotjes, xeresazijn (of balsamicoazijn)
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hapje 2 personen

Gebakken peer met geitenkaas

Pascale Naessens

Snijd de peren in kwarten en verwijder het klokhuis, maar schil ze niet. Bak ze ongeveer 10 minuten op een zacht ...
Ingrediënten: plakken geitenkaas, peren, krulsla, verse rozemarijn, walnoten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Salade 2 personen

Tips voor de Feestdagen: klassiekers op Kerstmis

Het getwinkel van de lichtjes en de belofte van de pakjes onder de kerstboom. Buiten is het koud, binnen lekker ...

NIEUWS: Gezond eten en winkelen in de Benelux met de Groene Gault&Millau

Edward Vanhoutte

Groenten zijn gezond, kleurrijk, spannend en sexy. Dat weet de gastronomische wereld al langer dan vandaag. Toch ...

De Biersommelier- De H van Helder

Ben Vinken

Pils, genaamd naar het stadje, zou de meest populaire bierstijl worden, vandaag nog goed voor meer dan 95% van ...

Krokante ontbijtgranola en granolasnacks van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak deze gezonde snacks aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: havervlokken, gemengde noten, hennepzaadjes, chiazaadjes, pompoenpitten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Ontkurkt- Gin zonder gêne

Frank Van der Auwera

Tip 1: Wat is er aan de hand?Een dik jaar geleden was er nog geen sprake van, maar deze zomer kan gin-tonic niet ...

Sofies Feestmaand: Tongrolletjes, sint-jakobsvrucht, grijze garnalen en kreeftensaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de tongrolletjes: fileer de tong. Snij van de staart tot de kop langs de middengraat. Hou je mes tegen de ...
Ingrediënten: zeetongen (elk 500g), sint-jakobsvruchten, kreeftenbisque, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Gerechten met streken- Onze nationale topper: Mosselen met friet

Stephanie Verwimp

Mosselen vind je ook in het buitenland, evengoed bereid op dezelfde manieren als wij ze bereiden. Vooral in Frankrijk ...

Groentechips van wortel, pastinaak en rode biet

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht stap voor stap met de video. ...
Ingrediënten: winterwortelen, pastinaak, rode biet, olijfolie, zeezout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen