Tataki van tonijn met zoetzure komkommer
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: komkommer, verse tonijn, PH Dolce Vita kruiden, koriander, azijn
Verse tonijn met Griekse yoghurt
Ingrediënten: verse tonijn, Griekse yoghurt, olijfolie, komkommer, grof zout
Tonijnsteak met sesamkorstje
Ingrediënten: (dikke) Tonijnsteaks, sesamzaadjes, olijfolie, eiwit, peper en zout
Slakropjes met ansjovisboter en tonijnbrochette
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: ansjovisjes, kappertjes, gehakte peterselie, look, boter
Tramezzini
Ingrediënten: mie brood, gorgonzola crèmeux, bresaola, verse vijgen, basilicum
Gebakken spaghetti met tonijn en kerstomaatjes
Ingrediënten: Olijfolie (Extra Vierge), verse basilicum, Pachino-tomaten, zout, spaghetti