Volkorenpasta met spinazie en kip
Ingrediënten
-
80 gr volkoren pasta
-
300 gr spinazie uit de diepvries
-
100 gr kipfilet
-
50 gr ui
-
kruidenkaas
Bereiding
Breng licht gezouten water aan de kook om de pasta in te koken.
Snij de kipfilet in blokjes en kruid met peper en zout.
Hak de ui fijn.
Verwarm een pan, voeg 1el vetstof toe en bak daarin de kippenblokjes. Laat even sudderen en voeg vervolgens de uit toe.
Meng vervolgens de spinazie en kruidenkaas bij de kip.
Schep de pasta in een diep bord en schep daarover de saus met spinazie en kip.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
