-geen-

Ontdek VTM GO

  • Met de beste Vlaamse programma's
  • Internationale series die je nergens anders ziet
  • Een aparte kids-wereld waar ze uuuren zoet zijn
  • Om te bingewatchen of live en uitgesteld te kijken
  • Helemaal gratis

VTM GO. Altijd een goeie reden om te kijken

Fruitige tabouleh met ananas en granaatappel

Ingrediënten

  • 100 g quinoa
  • 200 ml groentenbouillon
  • 300 g kip
  • peper
  • zout
  • cajunkruiden
  • een restje ananas
  • 2 lente-ui
  • 75 g granaatappelpitjes
  • 2 el walnoten
  • 1 hand peterselie
  • 1 el rozijntjes
  • olijfolie

Een tabouleh is een lekkere salade op basis van couscous. Sandra kiest deze keer echter voor quinoa en maakt een versie met kip, ananas en granaatappel. Ideaal als lunch of avondmaal. Heerlijk.

Beginner
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Zuid-Amerikaans

Bereiding

  1. Maak de tabouleh aan de hand van de video.

  2. Smakelijk.

5

Average: 5 (1 stem)