Recept

Soep van geroosterde pompoen van Sandra Bekkari

Recept

Bloemkoolsoep met geroosterde hazelnoten van Sandra Bekkari

Recept

Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters

Recept

Open Keuken met Sandra Bekkari: Oesters met pickles van radijs

Recept

Soepje van ganzenlever met compote van vijgen en saffraan

Groen soepje met geroosterde radijs van Sandra

Name: Groen soepje met geroosterde radijs van Sandra
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 ui; 1 teentje knoflook; 1 broccoli; 1 courgette; 2 handenvol kervel; 1 bussel radijzen; 1½ l groentebouillon; olijfolie; peper en zout; 1 paar verse kervel; 4 el Griekse yoghurt

19 nov 2018

Ingrediënten

1 ui
1 teentje knoflook
1 broccoli
1 courgette
2 handenvol kervel
1 bussel radijzen
1½ l groentebouillon
olijfolie
peper en zout
1 paar verse kervel
4 el Griekse yoghurt

Met deze koude dagen kan een heerlijk soepje deugd doen. Sandra maakt een groene soep met geroosterde radijsjes. We kunnen je al verklappen dat de soep heerlijk is.

Sandra Bekkari

Open keuken met Sandra Bekkari

4 personen

Tussen 30 en 60 minuten