Millefeuille van peer van Sandra Bekkari

Ingrediënten

• 4 Doyenné peren

voor de crème

• 4 el mascarpone
• 4 el platte kaas
• 10 druppels vanille-extract
• 1 el honing
• 2 handenvol walnoten

voor de afwerking

• 1 el pompoenpitten
• walnoten