Roggeverdoemeke van Sandra Bekkari

Ingrediënten

voor het beslag

  • 250 g volkoren roggemeel
  • 200 g speltmeel
  • 7 g gist
  • 1 el kokosbloesemsuiker
  • 40 ml kokosolie
  • 150 g rozijnen
  • 300 ml water
  • 7 g zout

Ken jij het roggeverdoemeke? Als je van Antwerpen komt, zal je het Antwerpse rozijnenbrood zeker wel kennen. Sandra Bekkari maakt een roggeverdoemeke met chocolade. Heerlijk!

Beginner
4 personen
Tussen 60 en 90 minuten

Bereiding

  1. Bekijk de video stap voor stap!

  2. Smakelijk!

3.5
Average: 3.5 (2 votes)