Wortelburgers van Sandra Bekkari
Ingrediënten
voor de wortelburger
-
175 g wortel (geschild en gesneden)
-
1 rode ui
-
verse bladpeterselie
-
notenpulp
-
4 volkoren crackers
-
1 ei
-
2 handjes gemalen Emmentaler kaas
-
2 tl currypoeder
-
½ tl knoflookpoeder
-
peper
-
zout
-
olijfolie
-
½ limoen
voor de saus
-
2 el Griekse yoghurt
-
2 el mayonaise
-
1 teen look
-
bieslook
-
bladpeterselie
-
½ limoen
voor de salade
-
1 gele biet
-
1 chioggia biet
-
veldsla
Bereiding
Maak zelf de wortelburgers aan de hand van de video.
Smakelijk.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be