Linguini à la Rocco
Bereiding
De pan op het vuur zetten met een flinke scheut olijfolie. Hieraan eventjes enkele teentje look in laten zweten voor de smaak en ze vervolgens eruit verwijderen.
De gesnipperde ui aanfruiten in de olie en hierbij een lepel vleesbouillon voegen. Dit even losroeren in de pan. Vervolgens een flinke eetlepel tomatenpuree en een scheut water aan het geheel toevoegen en laten opkoken.
1 glas Rocco's geheime smaakmaker toevoegen en dit alles serveren met linguini en geraspte parmezaan.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be