-geen-

Ontdek VTM GO

  • Met de beste Vlaamse programma's
  • Internationale series die je nergens anders ziet
  • Een aparte kids-wereld waar ze uuuren zoet zijn
  • Om te bingewatchen of live en uitgesteld te kijken
  • Helemaal gratis

VTM GO. Altijd een goeie reden om te kijken

Gerookte kalkoen met gegrilde romanesco, radijzen en notensla

Ingrediënten

Deze salade met gerookte kalkoen, radijzen en notensla is ideaal voor de lunch.

Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Caloriearm

Bereiding

  1. Snijd de roosjes van de romanesco en snijd ze in hele fijne plakjes.  Zet een grillpan op het vuur met wat olijfolie en grill ze langs beide kanten.

  2. Spoel de notensla en zwier droog. Spoel ook de radijzen en snijd ze in partjes.

  3. Schil de komkommmer, halveer en haal de pitten eruit met behulp van een lepel.  Snijd daarna in hele fijne blokjes. Ook de kalkoenfilets mag je fijnsnijden.

  4. Maak een salade van de notensla, kalkoenplakjes, radijzen, komkommer en kruid met peper en zout. Serveer met een sneetje brood.

0

Nog geen stemmen