Gouden paaseitjes met aardbeienmousse en suikerspin

Ingrediënten

  • 4 gouden eitjes

Voor de mousse

voor de versiering

  • enkele stukjes Kinder chocolade
  • suikerparels

Gouden eitjes, hoe cool is dat? Supereenvoudig om te maken, en echt lekker. De suikerspin kan je kopen bij de bakwinkels, groothandels of via het internet. Vind je het niet, geen probleem. Je kan afwerken met allerlei ander lekkers.

Tip: ook de gouden eitjes kochten we bij een groothandel. Je kan deze ook via internet bestellen. En anders, knutsel je ze gewoon zelf. Maak een eitje leeg, was het uit en spuit af met gouden verf.

Meer over het VTM Paasevent. 

Beginner
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Belgisch

Bereiding

  1. Klop de koude room half op.

  2. Klop ook de eiwitten op.

  3. Spatel de eiwitten onder de slagroom. Voeg de aardbeiencoulis en een beetje suikerspin toe.

  4. Spuit de mousse in de eitjes.

  5. Versier met Kinder chocolade, suikerspin, aardbei of ander lekkers.

  6. Tip: varieer in mousse. Vervang de room door mascarpone of gebruik choco, frambozencoulis of mangopuree in plaats van aardbeiencoulis.

0
Nog geen stemmen

VTM Pasen

Kom naar het VTM Pasen event en leer de gouden eitjes zelf maken! Ontdek bovendien nog een heleboel leuke activiteiten en ontmoet je favoriete VTM-gezichten.

 

Meer weten

De Kleine Chef

De Kleine Chef organiseert feestjes, kookkampen en -workshops voor kinderen. Samen koken of kinderen zelf laten koken staat centraal. Kinderen zijn er koning!

 

Meer info