Koude meloensoep met Gandaham
Ingrediënten
-
1 l kippenbouillon
-
100 gr rauwe ham, in een dikke plak
-
prikkertjes
Bereiding
Het is een kwestie van proeven om de juiste verhouding tussen de meloen en de kippenbouillon te vinden. Ik vind het lekker als je het zoute van de kippenbouillon doorheen de meloensmaak proeft.
Snijd de ham tot een soort vlaggetjes, prik ze op een stokje en zet ze in de soep.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be