-geen-

Ontdek VTM GO

  • Met de beste Vlaamse programma's
  • Internationale series die je nergens anders ziet
  • Een aparte kids-wereld waar ze uuuren zoet zijn
  • Om te bingewatchen of live en uitgesteld te kijken
  • Helemaal gratis

VTM GO. Altijd een goeie reden om te kijken

Zo maak je een Pizza Calzone

Ingrediënten

Beginner
4 personen
Tussen 60 en 90 minuten
Italiaans
Hoofdgerecht

Bereiding

  1. Smelt de boter en fruit de fijngesneden ui. Voeg de gepelde tomaten en geplette knoflook toe. Breng op smaak met peper, zout, tijm en laurier en laat 30 minuten sudderen.

  2. Snijd de champignons in plakjes en fruit enkele minuten in verhitte boter. Meng de champignons met de tomatensaus en laat afkoelen.

  3. Snijd de bel paese en de ricotta in blokjes. Snijd de gekookte ham in reepjes. Vermeng de gemalen parmezaan, de geraspte gruyère, de gemalen oregano en de ham met de koude saus.

  4. Leg de bereiding in het midden van het deeg, vouw dicht, druk goed aan en plooi een boord over. Laat het deeg 15 tot 20 minuten rijzen.

  5. Bak in een oven van 220 °C gedurende 15 tot 20 minuten.

0

Nog geen stemmen

Basic hartig gebak

Recepten 
Geert Jonckheere
Uitgeverij 
Lannoo
Fotografie
Lennert Deprettere
ISBN 
9789401409179