Cous cous
Bereiding
Breng het water samen met een scheut olijfolie aan de kook. Als het kookt, voeg de couscous toe, roer er even door en zet er het deksel op. Laat 2 à 3 minuten zwellen en schraap dan los met een vork en voeg een klein beetje olijfolie toe.
Serveer warm met groenten en saus naar keuze, of laat afkoelen en maak een taboulé. Let op : saus enkel toevoegen vlak voor je de couscous serveert.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be