Hachis parmentier van kabeljauw

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt de boter in de pan. Bak de spekblokjes aan in een kleefpan met de look, de versneden champignons en de platte ...
Ingrediënten: spek, look, platte peterselie, champignons, paneermeel
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kabeljauw met venusschelpjes en gerookt spek

MasterChef

Kleine volle stukken kabeljauw worden in veel olijfolie met daar onder olijven, lente ui en knoflook worden een ...
Ingrediënten: kabeljauwhaasje, zonder vel, venusschelpen, sneden gerookt spek, aardappelen Franceline of Nicola, koriander
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 1 personen

wijting

Wijting behoort tot de familie van de kabeljauw en wordt ook vaak samen met kabeljauw gevangen. Het voedsel van ...

Nieuw kookboek: Vis in 30 minuten

Vis is gemakkelijk te verkrijgen, licht verteerbaar en gezond. Voedingsdeskundigen raden ons aan om twee keer per ...

Kabeljauwfilet met spitskool

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de kabeljauwfilets in een ovenschaal en kruid bij met peper. Snij de ui en ...
Ingrediënten: kabeljauwfilets met vel, citroen, ui, sesamolie, appelazijn
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Hoe fileer je een forel?

Leraar Patrick van de hotelschool 'Spermalie' toont stap voor stap hoe je aan tafel voor je gasten een forel moet ...

Van bloemkoolwafels tot meatzza: koolhydraatvrij koken met Lien Degol

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Lien was als kind verzot op steak met frietjes. Samen maken we een gezonde versie klaar met peper-champignonsaus, ...

Claudia's Feestmenu (1)

Claudia Allemeersch

Geniet van dit feestelijk 5 gangen-menu:Tartaar van sint jacobsschelpen met groentjes en limoenCappucino met champignons ...

Wout Bru kookt met liefde

Wout Bru

Het menu:Waterkerssoep met oesterTartaar van tonijn met peperkoek en jus van YuzuGekonfijte kabeljauw, kroketje ...

Ovenschotel met prei, aardappelpuree en kabeljauw

...
Ingrediënten: puree aardappelen, boter , peper , zout, nootmuskaat
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen