La Guida Gallo, de “Michelingids” van de risotto

Het middel bij uitstek hiervoor is hun ‘La Guida Gallo’, waarin 101 restaurants wereldwijd vermeld staan waar ...

Nieuw kookboek Wout Bru: Maison Bru

Wout Bru

Je hebt dus geen professionele keuken nodig, Wout Bru zweert wél bij de Miele Combi Stoomoven, een professionele ...

Claudio's kreeft

Claudio Dell'Anno

Maak de prei schoon, snipper hem fijn en dep hem droog. ...
Ingrediënten: knoflook, selder, wortel, ui, kreeften (500 à 600gr)
Expert Meer dan 90 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Junior MasterChef: Kunnen de jonge koks Claudia Allemeersch verrassen?

Claudia Allemeersch

Na het heuse kookduel van vorige week, draait in aflevering 6, op woensdag 22 februari 2012, alles in de Junior ...

Kookboek- Maison Bru

Wout Bru

Het Vlaamse landschap wordt overspoeld door kookboeken en -programma's. Om een frisse kijk op koken te kunnen bieden, ...

Lekker feest van bij ons

Feesten met lekkers van bij ons! Het hoeft niet altijd kaviaar en kreeft te zijn om ons in de feeststemming te ...

Vis op je feestmenu: de lekkerste recepten van hapje tot hoofdgerecht

Daarom doken we in onze receptendatabank en bundelden onze favoriete gerechten met lekkers uit de zee. Van coquilles ...

Culinair Barcelona

Cuarenta y uno gradosCuarenta y uno grados is een cocktailbar die eigendom is van de gebroeders Adria, de vroegere ...

vtmkoken.be's ultieme video-feestrecepten lijst

Wout Bru

HapjesTempura van Zeeuwse mosselenGroenten in brickdeeg met geitenkaasdipGlaasje van koningskrab met spinazie, ...

De rijkdommen van de Oosterschelde

De Oosterschelde bevat naast mosselen ook een enorme rijkdom aan schelp- en schaaldieren zoals oesters, kreukels, ...