December is Sofies Feestmaand: elke dag kooktips voor de feestdagen

Het wordt dus Sofies eigen persoonlijk culinair jaaroverzicht.  Ideaal voor wie nu al eens wil nadenken over ...

Bereik culinaire hoogtepunten met 'Lekker eten voor dummies'

Elke kookliefhebber streeft er naar om de perfecte maaltijd op tafel te toveren. De hoogste culinaire toppen bereiken ...

Volgende week te gast in de Keuken van Sofie: Christoff

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Samen met Sofie bereidt hij vijf gerechten, waarvan één zelfs door een kok naar hem genoemd is: zijn lievelingsgerecht ...

Ontkurkt- De veroveringstocht van Vermentino

Frank Van der Auwera

Tip 1: Sterk op Italiaanse bodemEerst een waarschuwing: als u van rustige, niet te expressieve druivensoorten houdt, ...

Uit het seizoen: 5 lekkere recepten met knolselder

Yves Van De Ven

De herfst en winterperiode is het ideale moment om af en toe eens een knolselder in huis te halen. Deze variant ...

Foodie in Wonderland- Koen Van den Broeck

Melanie De Vrieze

In het begin waren zijn gerechten een staaltje van overacting. "Ik probeerde het bord zo vol mogelijk te leggen. ...

Lekkers uit de Noordzee deel 4: grijze garnalen van bij ons of elders?

Edward Vanhoutte

Dat de grijze garnaal ook wel Noordzeegarnaal wordt genoemd, doet vermoeden dat die alleen in onze Noordzee wordt ...

De laatste keer Inspector Gadget: 10 onmisbare gadgets

Yves Van De Ven

Iets waarop je dan weer beter niet bespaart zijn de basis keukentools. Na niet zo gek veel wikken en wegen kwamen ...

#Flemishgin: 10 Vlaamse gins die je eens moet proeven

Edward Vanhoutte

GinventiefMet een aanbod van meer dan 100 gins – er komt er elke week wel eentje bij – mag Vlaanderen zich ...

Keukentermen

Wil je meer te weten komen over de keukentermen die je wel eens in de boeken leest, dan heb je hieronder een lijstje: ...