Risotto met burrata en Mediterraanse smaken
Ingrediënten: Carnaroli del Pavese Gran Riserva risottorijst, verse melk, opgewarmd, burratakaas, ricotta, gedroogde olijven, fijngehakt
Soep van krabbenpoten met cognac
Moelleux van chocolade met frambozensorbet
Jeroen Meus - Met Meus en Vork