Asperges in de stoomoven

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Leg de asperges plat op een plank. Houd ze vast bij de punt en schil ze rondom rond met een dunschiller. ...
Ingrediënten: eierdooier, mosterd, azijn, water, arachideolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Bami Goreng van Sofie Dumont

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Snij de look en ui fijn. ...
Ingrediënten: Chinese eiernoedels, varkenslapjes (150/pp), arachideolie, eieren, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Aziatisch soepje

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Breng het water samen met de bouillon aan de kook. Snijd de gember fijn en voeg deze toe aan de soep. Doe er vervolgens ...
Ingrediënten: rijstvermicelli, gember, groentebouillon, sojasaus, sesamolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Soep 4 personen

Spinaziestoemp met spek

Piet Huysentruyt - Start to Cook

Schil de aardappelen, snijd ze in gelijke stukken en kook ze in zout water gaar. Giet ze af en plet ze. ...
Ingrediënten: spinazie, aardappelen, spek, boter, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gemarineerde zeebaars met wokslaatje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de azijn met de sojasaus, honing, citroensap, de olie en het bieslook. ...
Ingrediënten: Chinese kool, zeebaars, balsamicoazijn, sojasaus, citroensap
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Hangover hamburger

Pel de teentjes knoflook en de ui met een aardappelmesje en snijd ze fijn. Was het chilipepertje, snijd het doormidden, ...
Ingrediënten: rundsgehakt, knoflook, ui, chilipeper, lente-ui
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Pikante wok met scampi

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de groenten in fijne brunoise. Wok de groenten in een scheutje olie en voeg dan meteen de look en de scampi ...
Ingrediënten: scampi, tofureepjes, peperoni, wortel, prei
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Gevulde pannenkoeken met kippengehakt

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

 Smelt de boter.   ...
Ingrediënten: bloem, suiker, eieren, zout, boter
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Griet met groentenjulienne gestoomd

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoom eerst de bloemkool en de brocolli gedurende 2 minuten op 120 graden. ...
Ingrediënten: bloemkool, broccoli, griet (120 gr elk), wortel, selderstengels
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Vleesbrochette met honingsaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Prik de verschillende blokjes vlees op een brochette en grill ze. ...
Ingrediënten: varkensvlees, rundsvlees, breydelspek, , worst
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen