Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Courgettegratin

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de courgettes in fijne schijfjes en leg ze in een ovenschotel. ...
Ingrediënten: gemalen kaas, courgettes, look, maïszetmeel, melk
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gestoomd varkenshaasje met groene asperges

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd het haasje in 4 stukken en kruid alles met peper en zout. Leg de stukken vervolgens in een stoomschaaltje. ...
Ingrediënten: asperges (groene en witte), varkenshaasje (750 gr), morilles, porto, rundsbouillon
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Glutenvrije lentesalade met rijstnoedels

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook het water, haal het vervolgens van het vuur en leg de noedels er 3 minuten in. ...
Ingrediënten: rode paprika, water, sesamolie, citroen, gember
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gemarineerde varkensspiesjes

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Bak in een tefalpan zonder vetstof de koriandergraantjes, het komijnzaad en het venkelzaad, gedurende een minuut, ...
Ingrediënten: komijnzaadjes, koriandergraan, laurierblad, ketjap, sjalot
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kip met citroen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de couscous in eenzelfde hoeveelheid water gaar. Snijd de kippenborsten in reepjes en bak ze bruin in een ...
Ingrediënten: kippenborsten, ingelegde citroen, , bakboter, citroensap
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische brochette met frietjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de frieten naar wens en bak ze voor op 170 graden. Snijd de vegetarische worst in schijven en de ui in stukken. ...
Ingrediënten: vegetarische worstjes, aardappelen, ui, zout, mayonaise
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Victoriabaars met mosterdvinaigrette

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Maak een vinaigrette van evenveel olijfolie en citroensap en mosterd (eventueel wat witte wijn). ...
Ingrediënten: kerstomaten, victoriabaars, citroensap, mosterd, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Sole Meunière

Albert Verdeyen - Start to Cook

Kook de aardappelen in gezouten water. ...
Ingrediënten: zeetongen (van 300 à 400 gr, schoongemaakt), gekookte aardappel, citroen, bloem, boter
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Hotdog in de kijker: Smashing Pumpkin

Pieter Declercq

Voor de pompoencrème: schil de pompoen en aardappel. Snij in kleine stukjes. Snij de ui in fijne stukjes. ...
Ingrediënten: meergranenbroodjes, kippenbouillon, pompoen, aardappel, room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Frietjes met hamburger

Albert Verdeyen - Start to Cook

Schil de aardappelen en snijd ze in gelijkvormige frieten. ...
Ingrediënten: aardappelen (bintjes), hamburgers, , olie, boter
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen