Salade van haring met rode biet, appeltjes en dille
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Slaatje met gekonfijt spek
Jamie Oliver - Jamie's American Road Trip
Ingrediënten: extra virgin olijfolie van goede kwaliteit, witte wijnazijn, el yoghurt natuur, th lepel dijonnaise mosterd, zeezout
Gemarineerde zalm met zoet-zure komkommer
Ingrediënten: komkommer, verse dille, zalmfilet, grof zeezout, suiker
Caesar salad
Ingrediënten: citroensap, ansjovissen (gezouten), look, olijfolie, arachideolie
Gravad Lax- gemarineerde zalm
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: grof zout, peperkorrels, korianderkorrels, suiker, gerookte zalm
Waldorf salade
Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: rauwe zalm, olijfolie, limoensap, rode ui, dille