Parfait van yoghurt met ananas, peer en zadenkoekje

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Plaats vier ringen op bakmatje of in een doos. ...
Ingrediënten: yoghurt, eieren, peren, ananas, pompoenpitten
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Cupcake met wortel en courgette

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maal de havervlokken en amandelen fijn. Voeg er de kastanjebloem aan toe. ...
Ingrediënten: wortel, courgette, olijfolie, havervlokken, ongepelde amandelen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Zomertaart met vijg en nectarine

Verwarm de oven voor op 180 °C. ...
Ingrediënten: rijpe nectarines, rijpe vijgen, mix van amandelen, hazelnoten en brazilnoten, kant-en-klaar kruimeldeeg, bloemetjes van venkel
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Gebak 6 personen

Panna cotta met rood fruit en citroenverbena

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de room samen met de suiker, het sap van de citroen, een beetje citroenverbena en voeg er de agar agar aan ...
Ingrediënten: frambozen, citroenverbena, citroen, suiker, agar agar
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Dessert 4 personen

Gegrilde fruitspiesjes met passievruchtencrème

Maak de passievruchtencrème: halveer de passievruchten en schep de pulp eruit en doe in een kom. Voeg het sinaasappelsap ...
Ingrediënten: boter (Kerrygold), lichtbruine suiker, limoensap, kaneel, munt (fijngesnipperd)
Voor kinderen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Lichte brownies

Let's Get Fit!

Verwarm de oven voor op 150°C. ...
Ingrediënten: courgette, zwarte chocolade, ongesuikerde bittere cacao, kristalsuiker, eieren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 10 personen

Griesmeelpudding met bessensaus

Let's Get Fit!

Laat de gelatine in een beetje koud water weken. ...
Ingrediënten: griesmeel, gelatine, vanille-extract, halfvolle melk, zoetstof
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 6 personen

Milkshake

Let's Get Fit!

Doe de melk in een platte schaal (groot oppervlak) en plaats gedurende 1u in de diepvries. ...
Ingrediënten: halfvolle of magere melk, verse aardbeien, nectarine, pompelmoes, zoetstof
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dranken 4 personen

Kweeperengelei met zoetstof

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de peren met pel en pitjes in stukken. Zet ze net onder water en kook ze. Wanneer ze gaar zijn zet je het ...
Ingrediënten: zoetstof, pectine, citroen, kweepeer, gelatine
Beginner Meer dan 90 minuten Dessert 4 personen

Rijstpap met abrikozen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de abrikozen in blokjes. Spoel de rijst. ...
Ingrediënten: dessertrijst, verse abrikozen, melk, 'suikervervanger' (energievrije strooizoetstof), amandelen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen